Sedang mencari ide resep ayam panggang saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang saus tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang saus tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam panggang merupakan masakan yang memiliki rasa yang khas. Rasa khas disini diciptakan dari padatnya bumbu dan rempah-rempah yang ada Variasi bumbu juga bisa dilakukan untuk menambah cita rasa khas. Jika Anda penasaran ingin membuat resep masakan ayam panggang saus tomat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang saus tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang saus tomat memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang saus tomat:
- Ambil 2 buah Dada ayam fillet
- Siapkan 6 sendok makan Saus tomat
- Gunakan 3 sendok makan Olive oil / vegetable oil
- Sediakan 2 sendok makan Black pepper
- Gunakan 1 sendok makan Oregano / basil
- Ambil 2 sendok makan Garlic powder
- Gunakan 1 sendok makan Biji wijen putih
Saus: panaskan margarin, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum. Masukan jamur kancing, pasta tomat, garam dan gula pasir, aduk rata. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Letakkan potongan ayam di dalam sebuah wajan.
Cara membuat Ayam panggang saus tomat:
- Dada ayam fillet diiris tipis tipis supaya matangnya lebih cepat saat di panggang. Kemudian ditusuk tusuk dengan garpu sehingga bumbu yang akan di taburkan akan meresap hingga ke dalam.
- Lumuri ayam dengan minyak sedikit saja kemudian tambahkan garlic powder, black pepper. Sisihkan. Sekarang kita akan membuat sausnya.
- Masukan di wadah saus tomat, minyak zaitun/minyak goreng biasa 3 sendok makan tambahkan black pper, garllic powder, bumbu penyedap rasa kalau suka kemudian tambahkan oregano/basil bebas sesuai keinginan. Lalu aduk rata.
- Ayam yang sudah kita lumuri sebelumya sekarang akan kita celupkan ke saus yang telah kita buat. Celupkan ayam hingga seluruhnya merata kemudian tata di oven tray yang suda dialasi dengan alumunium foil dan siap untuk dipanggang.
- Panggang dengan suhu 180 derajat seama 30 menit sambil dicek setiap 10 menit sekali. Jika sudah matang, siapkan di piring saji.
- Ayam sudah matang kembali kita lumuri dengan saus yang telah kita buat sebelumnya lalu taburi atasnya dengan biji wijen putih. Voilaa, ayam siap untuk disantap!
Tambahkan semua bumbu halusnya, daun jeruk, kecap manis, serai dan juga saus tomat. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Masukkan saus tomat, tomat, garam, merica bubuk, dan gula. Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit. Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam Kemudian celupkan semua daging ayam dalam saus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang saus tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
