Anda sedang mencari ide resep steak ayam krispy hot plate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispy hot plate yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam krispy hot plate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam krispy hot plate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya dapat tantangan untuk memasak STEAK AYAM HOT PLATE ala KAMPOENG STEAK.😊 Apakah saya mampu memasak steak ayam?? Yuuk ikuti trs video kali ini. Team #NYARIMAKAN langsung samperin gaes Lokasinya ada.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam krispy hot plate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Krispy Hot Plate memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ayam Krispy Hot Plate:
- Gunakan 4 buah dada ayam fillet
- Sediakan 2 bungkus tepung ayam goreng krispy
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan brown sauce:
- Ambil 1/2 butir bawang bombay cincang
- Sediakan 2 butir bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 gelas air kaldu
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan 1 sdm saos sambal kalo suka pedas
- Sediakan 1 sdm margarine untuk menumis
- Ambil 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 250 gr french fries
- Sediakan 100 gr buncis rebus
- Gunakan 100 gr wortel rebus potong kotak
- Ambil 100 gr jagung manis rebus
Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu. Tetapi untuk mencoba memasak resep steak ayam crispy bunda bingung. Nah disini dapur ocha akan mengulas bagaimana cara membuat steak ayam crispy Bahan Saos. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Krispy Hot Plate:
- Siapkan minyak goreng dalam wajan dan panaskan.
- Siapkan 1 wadah adonan basah untuk marinasi ayam dengan perbandingan 1 sdm tepung bumbu ayam goreng dengan 5 sdm air diaduk rata. Rendam ayam sekitar 30 mnt. Kemudian balur ayam ke dalam sisa tepung bumbu kering. Goreng dalam minyak panas hingga terendam dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan untuk membuat brown sauce. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan sisa bumbu brown sauce. Tambahkan air kaldu, aduk rata. Kentalkan dengan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan sedikit air dulu. Tes rasa. Masak saus hingga meletup- letup dan mengental. Angkat dan sisihkan di mangkuk.
- Panaskan hot plate dalam kompor atau oven (kalau saya dioven dengan temperature 150 derajat selama 15 menit)
- Setelah platenya panas, tata ayam krispy beserta bahan pelengkapnya di atas hot plate. Siram dengan brown sauce dan siap disajikan.
Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari. Salah satu keunikan masakan steak adalah cara makannya yang mungkin belum terbiasa. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk lemon, garam dan juga merica Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Krispy Hot Plate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
