Lagi mencari ide resep ayam geprek pedas bingitz yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas bingitz yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Geprek Blenger Vs Ayam Geprek Kari Rica !!? Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Lihat juga resep Ayam Geprek Pedas Bingitz enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas bingitz, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedas bingitz yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek pedas bingitz yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas Bingitz menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Pedas Bingitz:
- Sediakan 7 potong Ayam
- Sediakan 10 sdm Tepung segitiga
- Gunakan 3 sdm Tepung kanji
- Gunakan 1/2 gls Air
- Ambil 1 btr Telur
- Gunakan 5 siung Bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Sambal (bumbu dihaluskan) :
- Sediakan 1/4 kg Cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
Nah, bagi kamu yang menyukai makanan pedas, ayam geprek ini sangat pas untukmu. Selain itu, kamu juga bisa lho buat sendiri di rumah. Baru buka seminggu, restoran ayam geprek ini selalu laris diantre. Menu andalannya berupa ayam geprek berselimut keju dan sambal rawit aneka level.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas Bingitz:
- Cuci bersih ayam, ungkep dengan bawang putih halus dan garam. Kira2 selama 2 menit. Angkat. Tiriskan.
- Tuang tepung terigu segitiga, tepung kanji di satu piring, aduk rata. Lalu dituang ke piring satu nya jdlah bahan kering dan bahan basah. Untuk masing2 bahan beri garam, penyedap rasa, merica, bawang putih halus. Untuk bahan basah beri tambahan air dan telur.
- Masukkan dan lumuri ayam ke bahan basah hingga rata. Kemudian masukkan ke bahan kering, tekan dan ratakan. Masukkan kembali ke bahan basah lalu ke bahan kering (klu ingin lebih tebal lagi dapat diulangi kembali sesuai selera "kalau saya 2x penepungan"😊). Ulangi terus hingga ayam habis. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Kemudian penyetkan dan beri diatasnya sambal atau Cabe yang telah dihaluskan dengan bahan lainnya (kalau mau dituangkan sedikit minyak panas ke sambalnya, sesuai selera).. ☺
Ayam geprek memang menjadi makanan hits belakangan ini. Ini dia rekomendasi ayam geprek paling enak di Indonesia. Sambalnya terasa jauh lebih pedas dan juga gurih dan bila dimakan dengan ayam makan rasanya jauh lebih enak. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas bingitz yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
