Lagi mencari ide resep ayam teriyaki nasi kaldu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki nasi kaldu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki nasi kaldu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki nasi kaldu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sepiring Nasi ayam teriyaki untuk hidangan makanmu yang nikmat! Kali ini, Ayam Teriyaki ini di campur dengan saus teriyaki yang siap saji. Sepiring Nasi ayam teriyaki untuk hidangan makanmu yang nikmat!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki nasi kaldu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki Nasi Kaldu menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki Nasi Kaldu:
- Gunakan Bahan rendaman ayam:
- Siapkan 4 potong Paha Ayam bagian atas
- Gunakan 2 cup tutup botol Kecap Kikkoman / kecap asin
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 ruas jari Jahe, cincang halus
- Siapkan 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan Bahan nasi gurih:
- Gunakan Kaldu ayam (Air, tulang ayam, bawang putih, serai, jahe)
- Ambil Mentega
Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Bumbui daging ayam dengan lada hitam, kaldu ayam, bawang putih bubuk, dan cabai bubuk. Siapkan wadah berisi tepung ayam kering, lumurkan daging ayam ke dalamnya hingga merata di seluruh bagian.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki Nasi Kaldu:
- Campurkan semua bahan rendaman ayam. Aduk sampai rata, lalu rendam ayam sambil dipijat-pijat sesaat. Diamkan 15-20 menit. Lebih lama lebih baik, agar bumbu lebih meresap.
- Sembari menunggu memarinade ayam, siapkan nasi gurihnya. Saya menggunakan kaldu ayam yang sudah saya masak sebelumnya. Saya masukkan ke rice cooker dan tunggu hingga matang.
- Kembali ke ayam, setelah di marinade, panaskan teflon lalu masak ayam. Saya sarankan untuk pan benar-benar panas agar ayamnya bisa meresap panas dengan sempurna. Sesekali oleskan bumbu rendaman ke ayam. Masak hingga matang. Di terakhir sebelum diangkat, masukkan semua bumbu rendaman ke ayam. Karena bumbu mengandung gula, nanti bumbu akan menjadi caramel yang enak banget. Hati-hati apinya karna caramel akan cepat gosong.
- Nasi dan ayam siap disantap. Sangat enak di sajikan saat masih panas. Selamat mencoba :)
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Ayam teriyaki a la Jepang kini dimasak sendiri di rumah tanpa harus ke restoran. Tumis bersama bumbu dan Bango Kecap Manis serta Royco Kaldu Sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki Nasi Kaldu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!