Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayap Ayam Woku menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Ayam Woku:
- Ambil Bahan Utuh
- Siapkan 1/2 kg sayap Ayam
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 buah lemon
- Siapkan Segenggam Daun kemangi
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Ayam woku kuah. ayam (saya sayap potong sedang), daun pandan ikat simpul, daun jeruk sobek-sobek, daun bawang (loncang) potong serong, tomat potong sedang, Gula, Garam, Penyedap rasa.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Woku:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu beri perasan lemon dan garam. Saya diamkan semalaman di kulkas.
- Sangrai bumbu lalu haluskan.
- Kemudian tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum.
- Beri air dan masukkan ayam.
- Gunakan api kecil, jika sudah mendidih beri gula dan garam serta daun bawang.
- Tunggu hingga matang dan siap disantap.
Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Dada, Sayap, Atau Paha, Bagian Ayam Mana yang Lebih Tinggi Proteinnya? Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
