Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam(potong 3)
- Gunakan 8 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 3 buah daun salam
- Siapkan 2 buah serai geprek
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil secukupnya gula merah, garam dan minyak
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Ayam digoreng setenggah matang. Sambil menunggu ayam, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe dan garam.
- Setelah ayam digoreng seteng matang. Gunakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam untuk menumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum, kemudian tambahkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan santan. Aduk hingga bumbu dan santan meresap dalam ayam. Tambahkan gula merah dan garam. Cek rasa, sajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
