Sedang mencari ide resep ayam pejantan goreng garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pejantan goreng garing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pejantan goreng garing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pejantan goreng garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pejantan goreng garing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pejantan Goreng Garing memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pejantan Goreng Garing:
- Ambil 2 ekor ayam pejantan utuh bagi 8 bagian
- Gunakan 4 buah cabe putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng garing dengan sambal mantab dengan harga ekonomis. Ayam pejantan termasuk jenis ayam pedaging yang berasal dari ayam petelur. Daging ayam pejantan bertekstur padat dan tidak alot. Pembudidayaan ayam pejantan cukup singkat dibandingkan dengan jenis ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Ayam Pejantan Goreng Garing:
- Bersihkan dan potong ayam bagi delapan
- Haluskan bumbu
- Ungkep ayam pakai bumbu yang sudah dihaluskan sampai ayam empuk
- Siapkan minyak,goreng ayam sampai garing,angkat dan sajikan
Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda. Belum lagi, sensasi wangi harum dari bumbu kunyit yang semakin terasa saat digoreng membuatnya. Anda tentu sepakat bahwa tidak ada yang lebih lezat daripada ayam goreng dengan daging yang lembut serta kulit yang garing dan renyah. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pejantan goreng garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
