Sedang mencari inspirasi resep telur dan tahu bumbu bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dan tahu bumbu bali pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dan tahu bumbu bali pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dan tahu bumbu bali pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hidangan ini memiliki perpaduan rasa yang gurih dan pedas. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Masukkan kecap manis, air asam dan burung puyuh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dan tahu bumbu bali pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dan tahu bumbu bali pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur dan tahu bumbu bali pedas:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah (atau sesuaikan selera)
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting (atau sesuaikan selera), potong2
- Gunakan 4 potong tahu putih, belah 2 hingga menjadi segitiga
- Gunakan Minyak goreng, untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 100 ml air
- Ambil Bumbu
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Tahu Telur Sambal Tumpang Khas Jawa, Pedasnya Bikin Nambah Terus. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Warnai sajian khas Indonesia dengan Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Simak resepnya berikut ini dan kita masak bersama di rumah!
Langkah-langkah membuat Telur dan tahu bumbu bali pedas:
- Taruh telur, cabai rawit dan cabai merah dalam panci, tuangi air hingga seluruh permukaan telur terendam.
- Jerang di atas api sedang hingga mendidih selama 5 menit. Matikan api, angkat/keluarkan cabai. Tutup panci berisi telur biarkan 5 - 10 menit. Sambil menunggu telur matang buat bumbu.
- Taruh cabai rebus, bawang merah, bawang putih, garam dan gula dalam blender bumbu. Tambahkan sedikit air, proses hingga bumbu benar-benar halus. Sisihkan.
- Kupas telur rebus, kerat2 di beberapa bagian, agar tidak "meletus" saat di goreng.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Goreng tahu dan telur hingga kulitnya kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 3 - 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuangi kecap dan air. Masak hingga bumbu matang. Masukkan telur dan tahu goreng. Kecilkan api, masak hingga bumbu kental dan agak berminyak. Cicipi rasa, sesuaikan selera. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.
Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk nipis. Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata, biarkan sesaat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dan tahu bumbu bali pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
