Lagi mencari ide resep ayam (pedas,asam,manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam (pedas,asam,manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (pedas,asam,manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam (pedas,asam,manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Asam Manis Pedas MANTUL Selera Makan Jadi Bertambah. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam (pedas,asam,manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam (Pedas,Asam,Manis) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam (Pedas,Asam,Manis):
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 10 Cabai Rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu penyedap rasa
- Gunakan Minyak sayur
- Siapkan 200 ml air
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Cara menyiapkan Ayam (Pedas,Asam,Manis):
- Cuci terlebih dahulu ayam sampai bersih
- Lalu goreng ayam setengah matang
- Ambil bawang putih lalu cincang sampai halus, ambil cabai rawit lalu blender sampai halus
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan cabai rawit tumis sampai harum,tambahkan saus tomat lalu air secukupnya
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi lalu diamkan sampai bumbu mengental dan di rasa sudah matang, lalu ayam siap di sajikan
Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Cara membuat sayap ayam goreng dengan bumbu pedas manis. Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam (pedas,asam,manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
