Lagi mencari inspirasi resep ayam woku daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku daun kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku daun kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan #Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 11 cabe rawit merah(aku skip)
- Ambil 1 cabe merah besar
- Siapkan 4 iris jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan #bumbu kasar
- Siapkan 1 tomat iris
- Ambil 2 daun jeruk sobek
- Gunakan 2 batang serei geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 8 cabe ijo utuh (skip) ganti rawit mereh 5 bji
- Sediakan Air secukup ny
- Sediakan Garam+gula+penyedap
In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.
Cara membuat Ayam woku daun kemangi:
- Cuci ayam,lalu rebus aku pake teknik yang 5+30+7 kalo gak salah. Maaf
- Tumis bumbu halus dan kasar masukan gula, garam, penyedap, setelah harum masukan air secukup ny terus ayam dan daun kemangi separoh ny saja
- Ungkep ayam sampe air ny sedikit menyusut tes rasa,bila ayam sudah empuk matikan api masukan daun kemangi sisa tadi. Selesai
Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Language: Share this at Ayam Woku Belanga. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
