Lagi mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet asam manis memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Siapkan Tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu saos
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe kriting merah
- Gunakan 4 cabe rawit
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit larutan maizena
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Cara menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Potong ayam menjadi dadu. Lumuri dengan garam, lada, ketumbar. Diamkan selama 20 menit
- Lumuri ayam dengan tepung maizena lalu goreng setengah matang
- Buat bumbu saos dengan bumbu2 yang sudah disiapkan. Tumis bawang bombay sampai transparan lalu masukkan bumbu lainnya. Masukkan air. Sampai mengental masukkan ayam
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
