Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep ayam kecap panggang mentega. foto: cookpad.com. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Berikut ini kami sajikan beberapa variasi resep ayam kecap sederhana yang bisa kalian jadikan sebagai sajian makan pagi, siang, maupun menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos:
- Siapkan 300 gram ayam fillet dada
- Ambil 13 buah cabai rawit
- Siapkan 1 bonggol daun bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah kecil
- Siapkan secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 sdt garam (bisa disesuaikan)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Lihat juga resep Ayam Kecap ala anak kos enak lainnya. Ayam Kecap Anak Kost FYI : aku masak ayamnya pake panci listrik, sangat praktis untuk anak kost, hehe Ayamnya mateng sempurna dan sangat empuk Selamat mencoba ya ☺. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos:
- Potong ayam fillet kecil-kecil, usahakan ukuran sama sehingga matang merata. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan 5 cabai rawit.
- Siapkan teflon atau wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam. Tunggu hingga air berkurang, hingga mulai asat.
- Tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk lalu biarkan hingga asat. Sambil diaduk sehingga tidak gosong.
- Saat sudah mulai asat, masukkan daun bawang yang dipotong kecil-kecil dan juga sisa cabai (8 buah, jika suka pedas. jika tidak suka bisa skip), dan dimasukkan ke masakan.
- Aduk rata taburan daun bawang dan cabai hingga benar-benar asat. Ayam kecap tanpa minyak siap dihidangkan 💚
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Disebut ayam kecap, karena ayam yang dimasak dibumbui dengan kecap manis yang pekat sehingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
