Lagi mencari inspirasi resep mie ayam anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam anti gagal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Kali ini saya akan membagikan resep Mie Ayam Ekonomis Super Yummy dan super simple. Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal memakai 36 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal:
- Gunakan Minyak ayam:
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Gunakan 8 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan kulit ayam
- Ambil Ayamnya:
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet (potong dadu kecil)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 tangkai serai (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan daun salam
- Ambil secukupnya air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt atau 2 blok kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan kuah:
- Sediakan air secukupnya (tergantung untuk berapa orang)
- Ambil tulang ayam
- Ambil (boleh ditambah garam dan penyedap, tapi saya tidak)
- Sediakan Lainnya:
- Gunakan mie telur
- Siapkan Sawi (saya pakai Pak Choi)
- Gunakan daun bawang (diiris)
- Ambil Resep pangsit (tambahan):
- Gunakan 40 gram tepung terigu
- Gunakan 5 gram tepung maizena
- Siapkan 2 jumput garam
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 4 sdm air hangat
Membuat MIE tanpa alat gilingan mie Langkah pertama campur telur ayam, blue band garam dan air dalam wadah besar. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai.
Cara menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal:
- Minyak ayam: Panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai setengah matang, lalu masukkan cincangan bawang putih. Tumis hingga kulit ayam kering tapi bawang tidak boleh gosong, jadi disarankan pakai api kecil saja. Tuang ke wadah, sisihkan kulitnya.
- Ayamnya: Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kunyit. Boleh ditambah sedikit minyak goreng biar lebih mudah nge-blendernyaš
- Panaskan minyak agak banyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan serai, jahe, dan daun salamnya. Disarankan pakai api sedang sajaš¤
- Masukkan ayam beserta kulit ayam (optional) yang dibuat untuk minyak tadi, tumis hingga merata hingga setengah matang (berubah warna ke putih), lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
- Tuang minyak wijen, aduk rata, lalu masukkan kecap manis (saya suka sampai masakannya berubah warna jadi coklat agak gelap). Lalu aduk rata dan tunggu sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Lainnya: untuk Mie Telurnya, direbus aja biasa. Sawi atau Pak Choi, saya suka hanya disiram dengan air panas saja bukan direbus, kembali ke selera masing-masing ya, tidak merubah rasa kokš¤ Kuahnya, air dan tulangnya direbus, dr api sedang lalu ke kecil, supaya tidak terlalu berlemakš
- Cara penyajiannya: tuang 1-2 sdm minyak ayam, lalu mie-nya, aduk rata. Di atasnya, taruh ayamnya (rasa ada di sini karena kuahnya saya tidak bikin berasa apa2, jd banyak sedikitnya selera yah), daun bawang, dan sawi/pak choi. Siram dengan kuahnya. Campur dulu sebelum makan. Boleh tambah sambal atau saus. Makin mantap dengan baksoš
- Untuk bikin pangsitnya (kalau mau): campurkan semua bahan dan uleni. Kemudian bisa digiling atau digilas dengan rolling pin tipis, kemudian goreng di minyak panas. Selamat menikmatiš„°
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!