Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Gunakan Ayam 8 potong sedang saya pakai dada
- Ambil Bahan yang di haluskan
- Gunakan 5 buah Cabe kriting merah
- Siapkan 3 buah Cabe besar merah
- Siapkan 8 buah Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah 7 buah sedang
- Ambil Bawnag putih 3 buah besar
- Gunakan Kunyit 1 1/2 ruas jari manis
- Siapkan Jahe 1 ruas jahe manis
- Sediakan Bahan yang di keprek
- Gunakan Batang serai 1
- Ambil 3 buah Daun jeruk
- Sediakan 1 buah Daun salam
- Ambil Bahan yang diiris
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan 3 batang Daun bawang
- Ambil 2 buah Tomat merah setenagh matang
- Ambil Bumbu lain
- Sediakan Minyak
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Perasan jeruk nipis secukupnya untuk merendam ayam
- Siapkan 1 Santan kara di cairkan menjadi 150-200ml
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Cuci ayam bersihkan dan rendam dalam air persan jeruk. Diamkan 15 menit
- Blender atau uleg bumbu yang dihaluskan
- Potong tomat ukuran sedang. Potong daun bawang ukuran sedang dan kemangi di bersihkan
- Keprek bahan yang akan di tumis
- Tumis bahan halus menggunakan minyak. Saya pakai minyak sayur 3 sendok makan. Masukkan daun jeruk daun salam lengkuas sampai matang dan berbau harum tambahkan gula garam dan penyedap rasa
- Masukkan ayam ke dalam bumbu aduk spai rata kemudian sedikit sedikit masukkan santan biarkan bumbu meresap
- Jika bumbu di rasa mulai meresap masukantomat adu sebentar dan disusul daun kemangi, daun bawang dan cabe merah besar
- Lakukan koreksi rasa. Dan Jiak sudha pas sajikan. Enak dengan nasi kuning
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
