Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1 Santan kara 200ml
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap (saya pakai Masako)
- Siapkan 2 batang serai di geprek, ambil batang putihnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat besar dipotong-potong
- Ambil Bahan yg di haluskan:
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai kecil
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 cabai merah besar
- Ambil 5 cabai kecil
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Cuci ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Goreng ayam setengah matang,jangan terlalu kering. sisihkan
- Masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis dan hidupkan dengan api kecil. Masukkan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan di atas dan tumis sebentar.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan tomat dalam tumisan bumbu halusnya. tetap di aduk aduk pelan pelan sampai tercium bau harum.
- Masukkan 200 ml santan kara dan tambah air sedikit sesuai selera, lalu Masukkan potongan ayamnya. Campur dan aduk pelan pelan.
- Masukkan garam, gula dan penyedap.Masak sampai bumbu meresap.siap di hidangkan..
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!