Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Roti bakar Korea Modif enak lainnya. Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Saat proses pembakaran, gunakan grilling pan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Korea menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Korea:
- Sediakan 6 potong paha atas
- Sediakan 100 ml susu cair UHT plain
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 Sdt garam
- Ambil Bahan untuk Marinated :
- Sediakan 2 Sdm Saos tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2 halus
- Siapkan 1 Sdm Cabai bubuk
- Sediakan 1 Sdt Sesame oil
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 ruas jari jahe, keprek
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdm gula putih
Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Cara masak Ayam Bakar homemade yang sangat sedap, mudah dan persis hidangan dari restoran ayam tersohor. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar ala Korea:
- Rebus ayam dengan susu cair, air, merica bubuk dan garam, rebus selama 20 menit atau sampai daging ayam lunak, bolak balik tiap 5 menit. (Di foto belun ditambah air)
- Campur semua bahan untuk marinated, setelah ayam lunak, buang sisa airnya, kemudian lumuri ayam dengan bahan marinate. diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap
- Panaskan teflon, bolak balik ayam hingga harum, kurang lebih 5 menit
- Ayam siap disajikan
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Ayam harus sesekali dibalik sampai benar-benar matang. Demikian resep ayam bakar madu ala western. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
