Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 4 potong paha ayam utuh (digoreng setengah matang terlebih dahulu)
- Siapkan 1 buah serai (digeprek)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas jari asam kandis
- Gunakan 1 bgks santan kara ukuran 65ml
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sendok teh terasi
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam kandis hingga harum
- Masukan air secukupnya, masukan santan, gula merah, kecap manis, garam, ayam yg telah digoreng. Aduk hingga rata
- Setelah mendidih, tutup wajan dan kecil kan api. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa
- Masak kurang lbh 45mnt atau hingga bumbu meresap dalam ayam.
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😁
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
