Anda sedang mencari inspirasi resep dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam Siapa yg doyan ama ceker? Biasanya ceker hanya utk kaldu,,kali ini di buat utk challenge ketopad jd rada special dech.hehehehe. By Bubu (Nur Andriyana) Sulawesi Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dangkot ceker ayam pedas by bubu #ketopad_cp_cekerayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam:
- Ambil 10-12 potong ceker ayam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera). Sy pakai Royco ayam
- Siapkan 300 ml air matang
- Ambil 2 tetes sucralosa
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 Batang sereh
- Siapkan 2 bonggol lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 8-10 buah cabai rawit/sesuai selera
- Gunakan Minyak secukupnya (sy pakai utk blender bumbu halus)
Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan. Pagi penggemar pedas, masakan yang tidak pedas jelas tidak sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam:
- Bersihkan ceker,,potong kuku dan bersihkan dari kulit luar lalu sisihkan
- Potong2 bumbu yg akan di haluskan sebelum di blender
- Blender semua bumbu yg telah di potong2 dgn minyak
- Tumis bumbu yg telah di haluskan
- Tambahkan kunyit bubuk
- Tambahkan merica bubuk
- Tambahkan penyedap rasa..
- Tambahkan garam
- Tambahkan sucralosa
- Tumis hingga wangi…masukkan daun salam
- Masukkan daun jeruk
- Masukkan ceker yg telah di bersihkan
- Tambahkan air matang..aduk serta koreksi rasa..masak hingga ceker empuk..lalu siap utk di santap.
Nah, salah satu olahan yang digandrungi banyak orang adalah ceker ayam pedas. Resep yang satu ini bisa banget kamu buat untuk mengisi weekendmu Ladies. Kita sekarang beralih ke Sulawesi Selatan, tepatnya Toraja. Makanan yang pertama adalah dangkot ayam (sayangnya saya tidak sempat mencicipi masakan ini :( ). Dangkot ini sendiri berasal dari kata dagung kotte/kotek yang berarti daging itik/bebek, tapi sekarang sering juga dipakai daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dangkot ceker ayam pedas By bubu #ketopad_cp_CekerAyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
