Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Gunakan Bumbu Halus:
  2. Siapkan 5 buah cabai merah
  3. Siapkan 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 bawang putih
  6. Siapkan 3 butir kemiri
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 1 ruas jahe dan kunyit
  10. Ambil 2 sdm minyak goreng
  11. Sediakan Bahan Utama:
  12. Ambil 500 gr paha dan dada ayam (bisa diganti bagian ayam lainnya)
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 30 ml santan kental
  15. Siapkan 1 sdm gula Jawa
  16. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  17. Ambil 250 ml air matang
  18. Sediakan 1 lembar daun salam
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 batang serai
  21. Gunakan 3 butir asam jawa
  22. Siapkan secukupnya Gula
  23. Siapkan secukupnya Garam
  24. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Potong-potong ayam, cuci bersih dan kucuri air jeruk nipis. Diamkan 15menit
  2. Haluskan semua bumbu halus (saya blender)
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam Jawa dan serai. Masak sampai bumbu matang.
  4. Masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu keseluruhan merata pada ayam, lalu masukkan air matang. Diamkan sampai air asat, aduk sesekali.
  5. Setelah asat, masukkan gula Jawa, gulgar, kaldu bubuk dan tuang santan kental.
  6. Aduk hingga bumbu merata sempurna dan santan mulai asat. Koreksi rasa
  7. Siap dihidangkan, lengkapi dengan tomat segar untuk mempercantik tampilan 🍴

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!