Sedang mencari ide resep ayam crispy pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Crispy Teriyaki Rasa Manis Pedas merupakan sebuah olahan berbahan dasar ayam yang siraman saus teriyaki dengan rasa asam dan pedas. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Pedas Manis:
- Gunakan Secukupnya Ayam
- Siapkan Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil Penyedap Rasa
- Ambil Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdt Jahe Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 1/2 sdm Kecap Manis
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Pedas Manis:
- Disini saya menggunakan sisa ayam yang ada kurang dari 1/4kg ayam. Jadi ayamnya saya potong-potong dadu kecil yang kemudian saya tambahkan penyedap rasa secukupnya diamkan sampai menyerap
- Kemudian buat adonan basah, tepung terigu diberikan air sampai mengental (note jangan sampai cair)
- Untuk adonan kering disini tepung terigu ditambahkan dengan penyedap rasa dan 1/2 sdt lada bubuk yang kemudian dicampur rata
- Setelah itu masukkan ayam di adonan basah dan kemudian masukkan ayam yang sudah di letakkan di adonan basah tadi ke adonan kering agar ayam menyatu dengan tepung
- Goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan, bila sudah matang angkat dan tiriskan
- Ulek bumbunya yaitu cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan tomat
- Tumis sambal dan masukkan ayam crispy masukkan penyedap rasa secukupnya dan kecap
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu menggoda. Kemudian tambahkan gula merah dan juga sedikit air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
