Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1 kg ayam potong, cuci bersih
  2. Sediakan 1 papan tempe, potong sesuai slera
  3. Ambil Bumbu Halus:
  4. Siapkan 10 biji cabe keriting
  5. Sediakan 4 biji cabe rawit (tambah klo mu lbih pedas)
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 3 butir kemiri
  11. Sediakan 1/2 potong terasi A*C
  12. Siapkan air secukupnya unt memblender
  13. Siapkan Bumbu tambahan:
  14. Siapkan 1 daun salam
  15. Gunakan 2 daun jeruk, sobek2
  16. Sediakan 1 sereh(ambil putihnya) geprek
  17. Sediakan 1 ruas Laos,geprek
  18. Sediakan 1 sdm air asam jawa kental
  19. Ambil 4 sdm kecap ba*go
  20. Sediakan 3/4 sdm garam
  21. Gunakan 1 sdt gula pasir
  22. Gunakan 35 ml santan (stengah bungkus kara kecil)
  23. Ambil 300 ml (1 1/2 gelas) air
  24. Ambil 3 sdm minyak goreng

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Tumis bumbu halus dg minyak goreng hingga air dr bumbu blender menguap lalu bumbu matang (warna lbih gelap, mngental dan berminyak).
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos, aduk hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam brubah warna.
  4. Masukkan air, masukkan tempe, biarkan mendidih dan air sdikit menyusut.
  5. Masukkan air asem, kecap, gula, garam dan santan, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.
  6. Biarkan hingga kuah susut, mengental dan ayam empuk. Matikan api, sajikan…hmmm suedapp😀

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!