Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Cabe Merah
- Sediakan 3 Cabe Rawit Domba (Sesuai Selera, Jika Suka Pedes Bisa Ditmbah)
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 2 Buah Kemiri
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Gunakan 1/2 Buah Tomat Uk. Sedang
- Gunakan Bahan Lainnya
- Sediakan 1/2 kg Ayam (Rebus Hingga Matang)
- Gunakan 1 Buah Sereh Geprek
- Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Gunakan Secukupnya Daun Kemangi
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu, Air, dan Minyak Goreng
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Siapkan Bahan. Haluskan Bumbu Halus
- Panaskan Minyak. Tumis Bumbu Halus, Sereh, Daun Salam.
- Tambahkan Air Sampai Mendidih, Masukkan Ayam. Aduk Sampai Rata, Tambahkan Gula Merah Iris, Garam, Royco, Lada Secukupnya. Biarkan Sampai Menyusut, Tes Rasa.
- Masukkan Daun Kemangi, Aduk Rata.
- Siap Disajikan Dengan Nasi Hangat
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
