Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Lada Hitam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (gapake juga enak)
- Ambil Cabai rawit (saya 25-30 karna suka pedas)
- Sediakan 2 biji Tomat
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil Merica / lada hitam (gapake juga enak)
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus ayam
- Sediakan Sedikit asam
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Resep ayam kecap pedas ini hampir menjadi favorit banyak orang, soalnya nggak enak makan. Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres. Contek resep ayam lada hitam enak berikut.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Masukan air hingga merendam ayam. Rebus dengan sedikit asam, garam hingga mendidih.
- Tumis bawang merah, putih, bombay hingga harum. Masukan cabai dan tomat tumis hingga layu.
- Goreng ayam setengah matang. Geprek sedikit. Masukan ayam ke dalam tumisan. Tambahkan air sedikit, kecap, garam, gula, lada, (bisa ditambahkan sedikit saus tiram jika suka). Tes rasa. Makanan siap dihidangkan 😊
Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Resep Ayam Fillet Saus Pedas, Pedas Menggigit Tapi Bikin Nagih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
