Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 7 buah tempe
- Gunakan 1 buah jeruk nipis utk mrendam ayam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 helai serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah santan kara
- Sediakan 1 1/2 cup air
- Ambil 8 buah cabe rawit utuh
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis agar tidak amis diamkan 30 menit. Lalau panaskan minyak goreng, dan goreng setengah matang ayamnya dan juga tempe nya. Tiriskan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersamaan dengan lengkuas, daun salam dan jeruk, aduk aduk sampek matang dan wangi. Sambil di beri garam, gula merica.
- Setelah itu, masukkan ayam dan tempe, cabe utuhan lalu santan karanya dan air 1 cup, tunggu sampai mendidih, cek rasaa dulu…lalu diamkan agar bumbu dan air meresap. Setelah itu cek rasa lagi dan siap dihidangkan 😋
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
