Resep Ibu Lezat

Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1 kg ayam, potong 12
2. Sediakan Bumbu Halus :
3. Sediakan 15 butir bawang merah
4. Ambil 6 butir bawang putih
5. Sediakan 5 butir kemiri
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Gunakan Sedikit jahe
9. Siapkan 10 buah cabai rawit keriting
10. Gunakan 5 buah cabai rawit pedas
11. Sediakan Bahan Tambahan :
12. Siapkan 100 ml Air asam jawa
13. Gunakan 1/2 butir Gula merah (yg kecil)
14. Gunakan Garam
15. Siapkan Kaldu jamur
16. Ambil 2 batang sereh, geprek
17. Siapkan 5 buah daun salam
18. Ambil 3 buah daun jeruk
19. Gunakan 500 ml Air secukupnya
20. Gunakan Minyak utk menumis

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih ayam tiriskan
2. Blender bumbu halus dgn sedikit air
3. Panaskan wajan yg sudah dituang minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan mateng
4. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai bumbu merata.
5. Tuang air, masukkan batang sereh, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, garam, gula merah
6. Ungkep ayam dgn api kecil sampai bumbu habis/mengering. Api kecil bikin bumbu meresap ke ayam dan matang sempurna sampai dalam daging
7. Siap di hidangkan dgn nasi anget ditabur bawang goreng
8. Bisa jg habis di ungkep lanjut di bakar/panggang makin nikmat
9. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!