Ayam panggang saos lada itam
Ayam panggang saos lada itam

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang saos lada itam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang saos lada itam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saos lada itam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang saos lada itam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang saos lada itam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam panggang saos lada itam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang saos lada itam:
  1. Gunakan 13 potongan sayap ayam bagian atas atau ayam 500gram
  2. Sediakan daun salam. lengkuas. jahe
  3. Sediakan bawang putih bubuk 1sdm peres. atau 5 butir bawang fresh diulek
  4. Siapkan 2 sachet saos saori lada hitam
  5. Sediakan 2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 2 sdm saos tomat
  7. Sediakan bubuk cabe 1 sdt atau selera
  8. Siapkan lada 1sdt utk pengharum
  9. Ambil 1 bulat bawang bombay
  10. Gunakan margarin utk olesan

Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang saos lada itam:
  1. Ayam dipotong ukuran sedang dicuci dengan air garam remas2 rendam sebentar lalu bilas bersih
  2. Rebus ayam dengan daun salam. lengkuas dan sedikit jahe hingga matang
  3. Tiriskan… siram dengan air dingin. biarkan sebentar.
  4. Campurkan semua bahan kecuali bawang bombay dengan ayam remas2 ayam hingga rata bumbunya jika.. saya hy diamkan 5 menit saja sambil mengiris bombay dan menyuapkan panggangan. jika ingin lebih enak simpan dikulkas 15 menit atau lebih lama…
  5. Bakar ayam dalam oven 200 °c atau bakar diatas kompor memakai margarin atau blue band.. sisa bumbu utk mengoles.. taburkan bombay. bakar hingga kuah mjd karamel atau ayam berwarna gelap.
  6. Selamat menikmati..

Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam bisa jadi jawaban tepat. Kali ini coba ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk, Ma, Ayam Panggang Lada Hitam Ala SAORI®! Sajikan paha ayam dengan taburan peterseli. Yuk kita lihat resep Ayam Panggang Mentega Lada Hitam yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang saos lada itam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!