Sedang mencari ide resep ayam crispy sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Resep AYAM GEPREK Keriting & Crispy. Praktis dan Ekonomis, Ini Resep Ayam Geprek Crispy dengan Sambal Bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bawang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bawang:
- Siapkan 100 gram Dading dada ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah Kentang, potong dadu
- Siapkan 2 buah Sawi
- Gunakan 4 sdm Tepung serbaguna, bagi dua, untuk tepung basah dan kering
- Ambil secukupnya Cabe bubuk (opsional)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Sambal Bawang :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 15 Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Cara membuat sambal bawang: Ulek bawang. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Sambal Bawang:
- Siapkan semua bahannya. Jangan lupa dicuci ya.
- Campurkan hingga rata, daging ayam yang sudah dipotong tadi, dengan tepung sajiku dan air. Aku tambahin cabe bubuk biar ada pedes-pedesnya.
- Lalu satu persatu potongan daging ayam, dibalur dengan tepung kering hingga rata. Kemudian masak diminyak panas. Goreng hingga kecokelatan.
- Sayurannya, kentang dan sawi direbus. sawi selama +- 1 menit dan kentang selama 7 - 10 menit (tergantung selera, tp jangan terlalu lama, agar gizi pada sayuran tidak hilang)
- Untuk sambal bawang. Ulek halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam, dan merica bubuk.
- Jika semua sudah siap. Waktunya makan! 🍳 Selamat mencoba! 😊
Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
