568. Ayam Betutu
568. Ayam Betutu

Lagi mencari inspirasi resep 568. ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 568. ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 568. ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 568. ayam betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 568. ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 568. Ayam Betutu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 568. Ayam Betutu:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  8. Siapkan 2 buah kemiri
  9. Ambil 1 cm kunyit
  10. Ambil 1 sdt merica butir
  11. Siapkan 8 buah cabai rawit merah
  12. Siapkan Bumbu iris :
  13. Siapkan 125 gr bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 5 cm lengkuas
  16. Gunakan 5 cm kencur
  17. Sediakan 5 cm jahe
  18. Siapkan 3 batang serai
  19. Siapkan 10 cabai rawit merah

Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Langkah-langkah membuat 568. Ayam Betutu:
  1. Potong halus bumbu iris. (Saya pakai chopper), sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus dengan cobek (jangan diblender ya). Lalu masukkan bumbu iris, campur rata dengan sedikit diulek.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan harum.
  4. Masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu beri air hingga menutupi ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam benar² empuk dan air hampir habis (saya butuh waktu 1 jam 10 menit). Sajikan dengan nasi hangat 😊

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 568. ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!