Sedang mencari ide resep ayam sisit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sisit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bali (Ayam Sisit Bali) Dan Resep Membuat Ayam Suwir Kering Lengkap Olahan Ayam Suwir Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sisit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sisit memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sisit:
- Sediakan 1/2 kg ayam (sy pakai bagian dada dan paha) buang kulitnya
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk (tambahan dr sy)
- Gunakan Secukupnya gula, dan garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 10 buah cabe merah+ rawit (sy: pakai rawit aja 15)
- Ambil Sejempol kencur
- Ambil 1 sdt rebon/ terasi (sy: skip, stok terasi habis)
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Cara membuat ayam sisit: Cuci bersih ayam beri air jeruk nipis. Penyelesaian: Tata nasi pada piring kemudian tata masing-masing menu : lawar bali, ayam sisit, sate lilit dan sambal matah.
Cara menyiapkan Ayam Sisit:
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri jeruk nipis dan sedikit garam, lalu kukus. Setelah dingin suwir2.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, tambahkan daun jeruk, gula, dan garam.
- Masukan ayam suwir, aduk merata lalu cek rasa. Jika dirasa terlalu kering boleh ditambah sedikit air, masak hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, matikan kompor, dan siap disajikan. 😋😋
Nada Sisit Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Rudy Sahabat Sambal Goreng Tempe Garing. Resep Ayam Suwir Mudah Enak Dan Simple. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
