Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)
Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)

Lagi mencari inspirasi resep ayam sewir sambal matah (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sewir sambal matah (menu diet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sewir sambal matah (menu diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sewir sambal matah (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Saat ini saya sedang menjalankan diet santai low karbo. Meski diet memasak makanan yang tetap enak bisa membuat kita happy menjalankan dietnya. Salah satu menu andalan saat ini ayam sewir sambal matah karena selain.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sewir sambal matah (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
  1. Siapkan 250 gram dada ayam
  2. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  3. Sediakan Sereh 3 batang diambil putihnya saja
  4. Sediakan 8 lembar Daun Jeruk
  5. Siapkan 2 buah Cabe keriting
  6. Ambil Cabe rawit 3 buah (bisa diskip)
  7. Sediakan Kaldu Jamur
  8. Siapkan Merica
  9. Gunakan Himalaya salt
  10. Gunakan 1 sdm Minyak kelapa

Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.

Cara membuat Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
  1. Cuci bersih dada ayam, beri jerk nipis, merica, himalaya salt diamkan sebentar, cuci kembali.
  2. Rebus dada ayam kemudian setelah matang di suir-suir kecil.
  3. Iris-iris tipis bawang merah, iris daun jeruk (tulang daunnya dibuang), iris-iris sereh (diambil putihnya saja), cabe rawit dan cabe keriting juga diiris-iris.
  4. Panaskan 1 sdm minyak di telpon kemudian masukan bumbu2 irisnya oseng sampe harum.
  5. Masukan dada ayam sewir, himalaya salt, kaldu jamur, merica (secukupnya ya)
  6. Setelah dioseng-oseng sebentar sampai bumbu-bumbu menyerap ke ayam, test rasa kalo sudah ok, ayam sewir sambal matahnya siap disajikan.

Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without. Untuk membuat sambal matah, siapkan wadah. Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Nah, itulah resep dan cara membuat se'i ayam sambal matah yang bisa jadi menu harianmu atau saat acara spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sewir sambal matah (menu diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!