Lagi mencari ide resep kulit ayam krispi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispi asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu menggoda. Membuat keripik kulit ayam enak ini sangat mudah, yang tersulit adalah membuat supaya tetap renyah dan krispi saat dimakan walaupun disimpan dalam. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam krispi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam krispi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam krispi asam manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit ayam krispi asam manis:
- Sediakan 1 kg kulit ayam
- Ambil 2 sachet Tempung bumbu serbaguna
- Gunakan Tepung terigu 1kh
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 2 Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih 3sihung
- Sediakan Cabe merah sik2
- Siapkan Cabe ijo
- Gunakan Wijen untuk taburan
- Sediakan Saos delmonte pedas/kecap
Bisa kebayangkan nikmatnya ayam krispi saus asam manis ini? ENDEUSiast bisa membuat acar sebagai pendamping. Membuat Kulit Ayam yang Gurih dan Krispi. Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam krispi asam manis:
- Bersihkan kulit ayam terlebih dahulu bentuk kotak2 kecil cuci bersih tambahkan tepung serbaguna biarkan marinasi
- Siapkan tepung terigu masukan marinasi tadi sampe kalis siapkan minyak goreng, goreng sampe kering
- Siapkan saosi untuk campuran, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum masukan saos delmonte tambahkan bumbu lainnya gula garam stelah rasa mantap matkikan api, satukan goreng kulit yg td dengan saos yg sudah kalis siap sajikan😍😍
Hady Chan. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. 'Lily Chan. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Jika ada sisa ayam goreng krispi atau nugget ayam bisa juga disiram dengan saus asam manis ini untuk membuat hidangan dengan cita rasa baru yang sangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam krispi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
