Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku kemangi:
- Sediakan 1 kg ayam (aku pakai yg paha aja biar lebih gurih😜)
- Siapkan Daun kemangi (ambil daunnya aja)
- Gunakan Daun bawang (potong kasar)
- Gunakan 3 tangkai Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Laos
- Sediakan Jeruk limao
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Duo bawang (aku suka banyak bawang sekitar 6/8 siung aku lupa)
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Gunakan 5 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah Cabe galak
- Ambil Kunyit 2 ruas (dibakar biar ga langu)
- Ambil Jahe seruas ibu jari (sekalian dibakar 😁)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya (balancing)
- Siapkan Kaldu jamur totole
- Gunakan 1 buah Tomat
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus, laos dan sereh digeprek. Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum tambahkan garam gula dan kaldu jamur.
- Masukkan ayam aduk hingga rata, tambahkan air hingga sebatas ayam. (Kecelup semua)
- Tunggu dan jangan lupa dibalik sesekali, hampir asat masukkan jeruk limao dan daun kemangi
- Aduk lagi sampai air tinggal sedikit (suamiku suka agak becek masih ada kuahnya sedikit), koreksi rasa dan sajikan. Masak nasi agak pera sedikit (jangan lembek) dijamin bolak balik kedapur nengokin panci terus itu suami 😅.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
