Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 santan (me : kara)
- Sediakan Air (aku pake air rebusan ayam)
- Siapkan bumbu halus*
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdm merica
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 6 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan bumbu tambahan*
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 10 Cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya Gula jawa (sisir)
- Sediakan Penyedap rasa (me :royko ayam)
- Ambil Minyak
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Rebus ayam, angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis.
- Setelah harum kasih sedikit demi sedikit air biar tidak gosong. Lalu masukan santan. Tunggu sampai mendidih airnya.
- Masukan bumbu tambahan. Baru masukan ayam.
- Tutup hingga kuah meresap ke ayam.
- Koreksi rasa. Done
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!