Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan iris Bumbu
- Siapkan Cabe hijau (aku pke banyak biar pedes mantep)
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan 3 SDM saos cabe
- Sediakan secukupnya Garam gula penyedap rasa
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Potong potong ayam lalu cuci bersih, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu masukkan cabe daun salam lengkuas aduk sampai cabe layu. Masukkan ayam, kecap saos garam penyedap beri air. Tutup wajan supaya ayam matang sempurna.
- Cek rasa.. Kalo sudah pas angkat & siap untuk dinikmati dengan nasi hangat.
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!