Sedang mencari inspirasi resep ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kamu bisa memasang ayam manis sendiri di rumah. Ayam dapat diolah dengan berbagai macam cara seperti digoreng maupun dimasak dengan kuah. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG) memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG):
- Gunakan 5 potong ayam / sesuai kebutuhan (boleh ditambahkan)
- Gunakan 7 buah cabe bogel
- Gunakan 5 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5-6 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 7-8 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm saus pedas (saya gunakan 1 sdm karena stock habis)
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Simak Juga : Resep Sayur. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat.
Cara menyiapkan Ayam kuah asam manis pedas💕 (no MSG):
- Cuci bersih ayam. Masukkan air setengah penuh pada wajan, didihkan. Masukkan daun salam & 1/2 sdt garam pada air mendidih. Setelah salam melayu, masukkan potongan ayam. Rebus sampai setengah matang. Angkat, sisihkan ayam beserta kaldu nya.
- Cuci bersih cabe, bawang, tomat. Buang batang cabe, potong tomat setengah, gunakan setengah nya untuk garnish.
- Uleg semua bumbu sampai halus.
- Masukkan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, juga masukkan daun salam yang tadi digunakan untuk merebus ayam, sampai hampir matang & harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan saus tomat, aduk merata. Lanjut masukkan saus tiram, & kecap manis.
- Selanjutnya masukkan kaldu ayam terlebih dahulu pada tumisan bumbu. Kemudian garam, & gula pasir. Aduk merata, biarkan mendidih. Tes rasa.
- Masukkan ayam yang telah setengah matang kedalam rebusan bumbu.
- Masak dengan api sedang sampai bumbu mengental & menyusut.
- Yeay, sudah matang! 😆😋💕 Untuk hidangan bagi anak, cabe boleh dikurangi atau dihilangkan. Akan jadi ayam saus asam manis tidak terlalu pedas & ini bagus untuk anak karena tidak menggunakan MSG. Selamat mencoba bunda! 😆😄❤
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuah asam manis pedas💕 (no msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!