Anda sedang mencari ide resep fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep chicken fillet goreng tepung renyah dan petunjuk lengkap cara bikin ayam goreng tanpa tulang. Jika terlalu basah, tepung roti akan tebal menutupi permukaan ayam. Rasanya jadi gak enak. - Terakhir gulingkan ayam ke tepung roti sambil ditekan perlahan, agar tepung roti menempel kuat dan merata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak!:
- Sediakan 1 potong dada ayam tanpa tulang utuh
- Sediakan 👉 Marinasi ayam:
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/4 buah lemon, peras airnya
- Ambil 👉 baluran:
- Sediakan 3.5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1/2 bungkus tepung roti mamasuka uk kecil
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kemudian goreng ayam dengan metode deep fry (terendam di minyak panas). - Kocok tepung terigu, telur, dan tepung roti dalam wadah terpisah. - Lapisi fillet ayam dengan tepung terigu. Kibas-kibaskan sedikit untuk membuang kelebihan tepung. - Celupkan ayam ke kocokan telur dan susu. Lapisi bagian luarnya secara merata. - Goreng ayam. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah membuat Fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak!:
- Taro dada ayam di freezer hingga membeku (harus beku)
- Keluarkan ayam, lalu biarkan sejenak sekitar 1-2 jam
- Potong dengan pisau tajam daging ayamnya tipis2 (seperti mau potong tempe yg tipis)
- Cuci asal dan tiriskan sampai tidak ada air
- Beri bahan marinasi ayam dan diamkan 15-30 menit
- Siapkan 3 wadah secara berurut: terigu, telur, tepung roti
- Balur ayam di terigu lalu telur lalu tepung roti, sisihkan
- Siapkan minyak untuk menggoreng, tunggu hingga panas (tes dgn taro sedikit tepung roti, bila sudah panas maka akan lagsung mengapung dan tergoreng)
- Masukkan ayam per sisi sekitar 6 menit, balikan (jangan dibolak balik agar tepung roti tidak tersebar)
- Jika sudah kuning keemasan, angkat, tiriskan di atas tissue dapur dan sajikan
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Setelah ayam dicampurkan ke adonan pencelup, gulingkan ayam ke tepung krispi. Remas pelan-pelan ayam dengan ujung jari. Hal ini agar tepung neresap sempurna dan lebih krispi saat digoreng. Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!