Sedang mencari ide resep chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
RESEP CHICKEN YAKINIKU fillet dada ayam paprika bwg. Ayam masak yakiniku yang legendaris ini mudah dibuat dan sangat lezat. Yakiniku merupakan makanan khas Jepang yang banyak digemari di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku):
- Gunakan 250 gr dada ayam, iris-iris tipis memanjang
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai, iris-iris
- Gunakan 6 bh cabai hijau, iris serong
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Bahan saus rendamannya:
- Sediakan 1 sdm kecap asin jepang atau kecap asin lainnya
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ruas jahe, parut
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
Dagingnya lebih kering dan berserat sehingga tidak mengandung lemak. Sedangkan daging bagian paha ayam lebih basah dan juicy karena masih mengandung lemak. Dari segi rasa, banyak orang yang justru memilih. Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea.
Langkah-langkah membuat Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku):
- Campur semua bahan sausnya. Sisihkan
- Masukkan potongan dada ayam ke dalam sausnya, diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas.
- Setelah termarinasi, tumis potongan ayam beserta sausnya dalam wajan datar. Aduk rata sampai berubah warna.
- Masukkan bombai dan irisan cabe hijaunya,beri garam, gula dan test rasanya. Aduk kembali dan masak hingga ayam matang. Matikan api.
- Siap disajikan bersama nasi hangat. Nyam nyaamm…
Tuangkan kaldu ayam dan minyak wijen. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika stock fresh abis akan di kirim frozen tanpa pemberitahuan. Lihat juga resep Beef Yakiniku Ala Hoka hoka bento enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
