Sedang mencari inspirasi resep #136 ayam oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #136 ayam oven tangkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #136 ayam oven tangkring, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #136 ayam oven tangkring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #136 ayam oven tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #136 ayam oven tangkring menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #136 ayam oven tangkring:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung pejantan
- Siapkan 1 buah lemon
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tengahnya
- Sediakan 300 ml santan
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 3 cabe tanjung
- Ambil 5 cabe keriting
- Sediakan 5 rawit setan(opsional)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 3 cm laos
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah membuat #136 ayam oven tangkring:
- Bersihkan ayam pisahkan dr kepala dan cekernya cuci sampe bersih lalu beri perasan lemon..diamkan 15 menit
- Siapkan presto masukan ayam,bumbu halus garam,daun jeruk,serai dan 2 liter air…masak slm 1 jam..karna saya pake ayam bangkok saya masak lebih lama 1½ jam…
- Setelah 1½ jam matikan kompor buang uap presto sampai habis lalu pindahkan ayam dlm wajan bersama kaldunya beri santan,gula pasir dan kecap..masak sampe set…
- Panaskan oven(saya pke otang) simpan ayam diatas loyang llu oven kurleb 1 jam…sambil sesekali di balik dan oles dengan bumbu sisa dan mentega..
- Ayam oven siap di santap…emm enak bangett..anak anak syuka😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #136 ayam oven tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
