Sedang mencari ide resep ayam geprek lengkuas ft.sambel bawang mba ekky😀 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek lengkuas ft.sambel bawang mba ekky😀 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek lengkuas ft.sambel bawang mba ekky😀, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek lengkuas ft.sambel bawang mba ekky😀 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Dapur Happy kali ini adalah Ayam Goreng Lengkuas, Sambel Terasi, dan bawang putih geprek. Hasil makanan dikombinasikan dengan lalapan kacang panjang. Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek lengkuas ft.sambel bawang mba ekky😀 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Lengkuas ft.Sambel Bawang Mba Ekky😀 menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Lengkuas ft.Sambel Bawang Mba Ekky😀:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong bebas
- Ambil 1 sm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 mata asem jawa
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (boleh skip)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 buah Lengkuas ukuran besar (100 gr)
- Siapkan Sambal bawang:
- Ambil 20 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 3 sm minyak panas (sisa menggoreng ayam)
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng tepung digeprek lalu diselimuti telur dan keju. Cabainya sengaja tak digerus halus sehingga kulitnya masih kasar.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Lengkuas ft.Sambel Bawang Mba Ekky😀:
- Cuci ayam sampai bersih, buang lemak2nya, sisihkan.
- Siapkan wajan, masukan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan garam, gula daun salam, daun jeruk, sereh dan asam jawa. Beri air secukupnya.
- Masak pakai api sedang, kalau air sudah agak bekurang baru koreksi rasa, aduk lagi sebentar, masak ayam sampai air habis,angkat.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan/golden brown.
- Sambil menunggu ayam matang kita buat sambalnya. Haluskan cabai rawit merah dan garam, beri bawang putih ulek sampai rata (saya suka yg tidak terlalu halus). Beri minyak panas sisa menggoreng ayam, sajikan dengan nasi panas dan lalaban. Enjoy😘
Ada jejak gurih dari pemakaian bawang putih dalam jumlah banyak. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan juga kemiri. Ayo buat Ayam Geprek Sambal Bawang di rumah! Paduan renyahnya ayam goreng tepung yang berpadu dengan pedasnya sambal bawang memang juara! Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek lengkuas ft.sambel bawang mba ekky😀 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
