Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi🌿 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi🌿 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi🌿, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi🌿 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi🌿 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi🌿 menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi🌿:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan 🍁Bumbu Halus🍁
- Sediakan 6 bwg merah
- Sediakan 3 bwg putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 13 cabe rawit
- Gunakan 🍁Tambahan Masak🍁
- Ambil 7 cabe hijau (iris)
- Siapkan 1 buah tomat (iris)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 btg serai (geprek)
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi🌿:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Rebus ayam sekitar 10-15 menit sampai empuk
- Blender atau uleg bumbu halus, cuci bersih kemangi, dan siapkan bumbu tambahan untuk memasak
- Panaskan minyak sedikit dan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris lainnya
- Masukkan ayam dan beri air, garam, gula, penyedap, biarkan sampai meresap, beri kemangi separoh dulu, sisanya untuk tahap akhir
- Test rasa, kalau sudah pas, masukkan sisa separoh kemangi, aduk sebentar, dan ayam woku siap disajikan🤤😍
- Hmm yummyyy🤤🤤🤤
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Menu Favorit Baru yang Bikin Nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi🌿 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
