Lagi mencari inspirasi resep ayam asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Pedas Manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Asam Pedas Manis:
- Gunakan 8 potong ayam ukuran kecil / sesuai selera (sesuaikan jg takaran bumbunya)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris kasar
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah gendut
- Gunakan 1 1/2 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah sedang
- Ambil 1 siung bawang putih sedang
- Gunakan Bumbu lain :
- Gunakan 1/2-1 sdt garam
- Gunakan 1/2-1 sdt masako
- Sediakan 1/2 butir gula merah
- Gunakan 1 iris jeruk nipis
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, goreng 2/3 matang dg api sedang cenderung kecil dan wajan ditutup.
- Blender / ulek bumbu halus. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan gula merah, tumis hingga matang. Tambahkan garam, gula, masako sedikit demi sedikit. Icip rasa, masukkan perasan jeruk nipis. Sesuaikan kadar keasamannya sesuai selera.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk dan biarkan bumbu meresap hingga air berkurang, sekalian mematangkan ayamnya lagi.
- Ga pake lama, cekrek… ambil nasi ^^
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
