Sedang mencari ide resep 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hintalu masak habang merupakan kuliner asal Banjarmasin yang berbahan dasar telur bebek. Nama hintalu sendiri berasal dari bahasa Banjar yang berarti telur. Kuliner bercita rasa gurih ini memang sekilas sangat mirip dengan telur balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 10.7~ Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar) memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 10.7~ Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar):
- Ambil 5 butir telur ayam rebus
- Siapkan Bahan bumbu
- Gunakan 12 buah cabe merah kering, buang bijinya, rebus sebentar hingga layu, tiriskan
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kencur
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil secukupnya air, saya : 100 ml
- Gunakan secukupnya minyak : saya : 50 ml
- Sediakan Garam, gula pasir dan penyedap rasa, saya : kaldu jamur
Harusnya aku share tutorial masak nasi kuningnya duluan, karena telur ini meman. Namanya adalah Hintalu Masak Habang (Telur Masak Merah). Sebelum digoreng, telur boleh dikerat-kerat di sekelilingnya agar ketika digoreng telur tidak meletup-letup. Kalau tak suka terlalu pedas, buang biji cabai dan jangan gunakan cabai keriting melainkan gunakan cabe merah yang besar.
Langkah-langkah membuat 10.7~ Hintalu Masak Habang (Telur Bumbu Bali Banjar):
- Siapkan semua bahannya.
- Cabe merah kering dibuang bijinya dan direbus sebentar hingga lunak. Tiriskan
- Haluskan bumbu, pindahkan ke blender dan haluskan di blender dengan cabe merah kering.
- Siapkan wajan, tanpa minyak. Tuangkan bumbu halus dan panaskan dengan api sedang. Masukkan kayu manis. Masukkan air. Dan air asam. Aduk rata.
- Masak dan aduk hingga sedikit mengental. Masukkan minyak goreng. Aduk hingga bumbu menjadi set dan berubah menjadi gelap. Tuangi sedikit air dan beri bumbu dan koreksi rasa.
- Masukkan telur rebus. Aduk rata dan masak hingga kuat menyusut dan mengental.
- Saat menghidangkan jangan lupa ditaburi bawang goreng.
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Namun sering kali rasa kantuk menyebabkan kita malas mempersiapkan hidangan yang rumit. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 10.7~ hintalu masak habang (telur bumbu bali banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
