Lagi mencari inspirasi resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Om Swastyastu Siapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sisit khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sisit khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sisit khas Bali menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam sisit khas Bali:
- Siapkan 1/2 ekor ayam direbus
- Ambil 1 btg sere digeprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah besar
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan Terasi
- Ambil Bahan tambahan dr saya :
- Sediakan 1 bh wortel serut
- Ambil 2 btg daun bawang
- Siapkan 3 bh cabe merah iris serong
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 4 sdm minyak sayur
- Siapkan 60 ml air
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of.
Langkah-langkah membuat Ayam sisit khas Bali:
- Suwir suwir ayam yang sudah direbus, iris cabe,tomat dan daun bawang.
- Panaskan minyak di wajan masukkan bumbu halus, daun jeruk, sere, tomat gula merah,garam, tumis sampai harum, tambahkan air, masukkan wortel yang sudah diserut, aduk rata.
- Masukkan suwiran ayam, aduk rata, tambahkan garam, gula kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
- Sambil dicek rasanya ya, tambahkan irisannya daun bawang dan irisan cabe, aduk rata sampai daun bawang agak layu matikan kompor. hidangkan
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari. Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. Sudah mulai jualan dari jaman kakek-nya mimin suka nongkrong di pinggir pantai Segara Ayu Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sisit khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
