Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam bumbu rujak #pr_bukanpepesankosong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu rujak #pr_bukanpepesankosong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam bumbu rujak #pr_bukanpepesankosong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam bumbu rujak #pr_bukanpepesankosong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam bumbu rujak #pr_bukanpepesankosong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak #PR_BukanPepesanKosong menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam Bumbu Rujak #PR_BukanPepesanKosong:
- Siapkan 400 g dada ayam fillet, dipotong kotak2 agak besar
- Ambil 1/2 sdm air asam jawa (1sdt asam dilarutkan dgn 1sdm air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt gula merah sisir
- Siapkan 250 ml santan dr 1butir kelapa
- Siapkan 5 lembar daun salam, dipotong dua
- Sediakan 3 batang serei, diambil putihnya, dipotong2
- Siapkan 2 sdm minyak, untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 butir kemiri, disangrai
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe kriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 cm jahe
Cita rasanya tentu akan sangat menyegarkan dengan sensasi pedas dan asam yang khas. Pastinya, membuat pepes ayam bumbu rujak ini mudah untuk diterapkan di rumah. Bumbu rujak dikenal memiliki cita rasa yang beragam. Ada rasa manis, asam, pedas, dan gurih.
Cara membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak #PR_BukanPepesanKosong:
- Dilumuri ayam dengan air asam jawa dan garam. Didiamkan 20menit
- Ditumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Dimasukkan ayam sampai berubah warna. Ditambahkan garam, kecap manis dan gula merah. Diaduk sampai rata.
- Dituangkan santan. Dimasak sampai matang dan meresap.
- Diambil daun pisang, diletakkan 1helai daun salam, serei dan cabai rawit merah. Ditaruh adonan ayam diatasnya dan dibungkus.
- Dibakar sampai harum.
- Selamat Mencoba 😊
Rasanya yang beraneka ini membuatnya seringkali dipadukan dalam berbagai bahan seperti pada buah, sayur, ikan, dan sebagainya. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Yu cek link di bio untuk orderny. Bukannya biasanya ayam bumbu rujak diolah dengan cara dipanggang ya?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam bumbu rujak #pr_bukanpepesankosong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
