Lagi mencari ide resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sisit khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Om Swastyastu Siapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sisit khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sisit Khas Bali memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sisit Khas Bali:
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 20 bh cabe keriting
- Ambil 15 bh cabe setan
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawah putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 buah terasi ABC
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of.
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit Khas Bali:
- Goreng ayam sampai matang, boleh dibakar, direbus.Setelah itu suwir suwir daging ayam.
- Blender semua bumbu halus,. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum
- Masukkan suwiran ayam, aduk rata, dan koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam sebagai penyedap rasa. Boleh ditambahkan air sedikit saja agar tidak terlalu kering.
- Setelah dirasa cukup suwiran dan bumbu halus bercampur, siap dihidangkan.
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari. Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. Sudah mulai jualan dari jaman kakek-nya mimin suka nongkrong di pinggir pantai Segara Ayu Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
