Anda sedang mencari ide resep diet/clean food lodeh ayam dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal diet/clean food lodeh ayam dan tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari diet/clean food lodeh ayam dan tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan diet/clean food lodeh ayam dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan diet/clean food lodeh ayam dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Diet/clean food Lodeh Ayam dan tempe menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Diet/clean food Lodeh Ayam dan tempe:
- Gunakan 1 dada ayam
- Sediakan 1 kotak tempe /200 gram
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 cabe besar
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 10 cabe kecil (bisa skip untuk yg tdk suka pedas) iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Sejumput penyedap rasa
- Siapkan Sejumput gula
Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Semalam saya memasak kuah lodeh untuk berbuka puasa hari pertama saya berpuasa enam. Cuma hari ini, saya tidak dapat tempe. Beberapa kedai mencari tempe, semuanya kehabisan.
Cara menyiapkan Diet/clean food Lodeh Ayam dan tempe:
- Iris tipis bumbu halus agar mudah menghaluskannya
- Tumis bumbu halus, menggunakan teflon, beri sedikit air, masukan bumbu cemplung. Tumis sampai agak kering (karena sy tdk pernah pakai minyak goreng sedikitpun)
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan tempe, tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih, meletup2 tambahkan penyedap dan gula
- Siap dihidangkan
Buat penat diet dan bersenam kalau anda tak EAT CLEAN, berat takkan turun! Selera makanan diet boleh juga diubah dengan meletakkan serbuk lada hitam yang dimasak. Nutrisionis dan profesional fitness trainer asal Jakarta merekomendasikan enam menu khas Namun, menggantikan kaldu ayam dengan daging sapi juga tidak masalah dan tetap mengandung nutrisi baik. Kamu bisa membuat cah sayur, orek tempe, atau gabungan antara sayur dan daging. Ayam bakar taliwang dan sayur lodeh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat diet/clean food lodeh ayam dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
