Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet asam manis memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan 5 butir merica
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna sasa
- Gunakan secukupnya Saus sasa
- Siapkan secukupnya Saori saus tiram
- Sediakan secukupnya Gula
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Cara membuat Ayam fillet asam manis:
- Bersihkan ayam potong kecil2
- Masukkn ayam ke dalam tepung yg sudh diberi air sdikit, kemudian masukkan kembali ayam ke dalam tepung yg tidak diberi air
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam sambil menggoreng ayam, haluskan bawang merah dan putih serta merica
- Rajang bombai dan cabai, tumis ke dalam minyak panas beserta bumbu hlusnya, masukkan saori, saus dan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan ayam yg sudh digoreng seblumnya, tunggu hingga kuah sedikit mengental, angkat dan sajikan
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
