12. Ayam Bumbu Rujak
12. Ayam Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep 12. ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam bumbu rujak adalah salah satu resep tradisional yang paling terkenal dari Pulau Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 12. ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 12. ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 12. Ayam Bumbu Rujak:
  1. Gunakan 4 potong ayam, marinasi minimal 1 jam
  2. Ambil 3 lbr daun salam
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  4. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  5. Sediakan 1 cm jahe, geprek
  6. Sediakan 2 buah mata asem jawa
  7. Gunakan secukupnya Santan
  8. Sediakan Cabe rawit merah utk taburan
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 1 buah cabe merah
  13. Sediakan 7 buah cabe merah keriting
  14. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
  15. Ambil 1 jempol kunyit
  16. Gunakan Bumbu marinasi ayam haluskan:
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Sediakan 1/2 sdt merica
  19. Gunakan secukupnya Garam

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.

Cara membuat 12. Ayam Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ayam, marinasi ayam dgn bumbunya, goreng sampai matang, sisihkan
  2. Siapkan bumbu, haluskan
  3. Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya hingga harum
  4. Masukan ayam, beri segelas air, tambahkan santan dan asem jawa, masak hingga kuah menyusut, beri tambahan cabe rawit, masak sebentar, matikan kompor (lupa foto..🙊😂)
  5. Tuang dalam piring saji, ayam bumbu rujak pun siap utk dihidangkan

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12. ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!