Lagi mencari ide resep steak ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Steak ayam ini rasanya gurih berpadu dengan saus yang manis juga gurih dan kental apalagi disajikan di piring hotplate yang panas. #bumbusteak #caramembuatsteak #ayamkrispi Steak. Menu makanan berbahan daging sapi atau ayam ini banyak penggemarnya. Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak ayam krispi memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak ayam krispi:
- Gunakan 0.5 kg dada ayam
- Ambil 4 buah wortel uk kecil
- Ambil 1 ons buncis
- Siapkan 1 kg kentang
- Ambil 0.5 kg tepung terigu
- Sediakan Bahan saos :
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk besar iris sesuai selera
- Gunakan 4 buah bawang putih cincang halus
- Sediakan 5 buah bawang merah cincang halus
- Siapkan 3 sdm saus tomat (aku merk indofood)
- Siapkan 1 bungkus kecil saos tiram (aku pake saori)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Nah untuk Anda yang ingin mencobanya sendiri di rumah, resep steak ayam krispi saus merica hitam ini tidaklah terlalu sulit. Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi steak ayam krispi renyah sajian.
Langkah-langkah membuat Steak ayam krispi:
- Siangi buncis, kupas wortel. Cuci bersoh buncis, wortel dan kentang. Kukus kentang lalu goreng. Sambil menggoreng rebus wortel dan buncis.
- Fillet dada ayam, bumbui dengan merica, garam, kaldu bubuk. Diamkan kurleb 30menit.
- Siapkan tepung terigu dan bahan pencelup (tepung terigu diencerkan pake air), lalu masukkan daging ayam yg telah di rendam bumbu ke tepung terigu kering, guling2kan, lalu masukkan ke bahan pencelup, setelah itu masukkan kembali ke tepung kering lagi. Ulangi jika ingin tepung lebih tebal.
- Panaskan minyak pake api paling kecil, setelah minyak panas masukkan daging ayam yg telah ditepung ke dalam minyak.
- Goreng hingga matang.
- Saus : panaskan 1sdm migor, tumis bawang putih,bawang merah,dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air dan bumbu lainya.cicipi rasa, jika sudah pas masukkan tepung tapioka yg sudah diencerkan. Masak hingga mendidih dan mengental.
- Penyajian : tata diatas piring wortel,buncis,kentang goreng dan ayam krispi. Lalu tuang saus diatas ayam krispi. Steak siap di hidangkan, santap steak dg saus sambal & saus tomat.
Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu lumuri daging ayam dengan bawang putih, garam. Resep steak ayam ini di sejumlah restoran biasa disebut sebagai chicken steak hot plate karena Lantas goreng hingga matang krispi. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika. Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak ayam krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
