Ayam Betutu
Ayam Betutu

Lagi mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu:
  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam
  2. Sediakan 400 ml air
  3. Ambil Gula
  4. Sediakan Garam
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  7. Siapkan 1 sdt merica
  8. Sediakan 4 butir kemiri
  9. Sediakan 1/2 Bks terasi abc
  10. Gunakan Bumbu rajang
  11. Ambil 2 batang serai
  12. Ambil 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 4 cabe rawit
  15. Gunakan 3 cabe merah
  16. Gunakan Bumbu parut
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas
  18. Gunakan 1 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Gunakan 1 ruas kencur

Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too. The Balinese also has its own dialect.

Cara membuat Ayam Betutu:
  1. Bersihkan dan potong daging ayam kemudian sisihkan
  2. Siapkan bambu rajang, bumbu parut dan bumbu halus
  3. Setelah siap m campur bumbu menjadi satu kemudian ulek sedikit" agar tercampur rata
  4. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ayam aduk rata masak sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air (usahakan airnya merendam semua bagian ayam)
  5. Tambahkan gula dan garam koreksi rasa, masak ayam sampai empuk dan air menyusut

Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh. Ayam Betutu - Makanan khas Bali. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!